Gâteau au yaourt, marmelade et chocolat en nappage !
👩🍳 Salut les Z’Amis !
Ce week-end, c’était dessert simple, maison et réconfortant… Un vrai petit moment « madeleine de Proust » 🥰
👉 On a préparé un gâteau au yaourt nappé de chocolat noir, et on vous le dit : c’était bien top !
🍊 L’intérieur ? Une marmelade orange-clémentine pour une note fruitée (mais libre à vous d’y mettre votre confiture préférée !)
🌈 Et pour la touche finale : un nappage bien fondant au chocolat noir, décoré de petites pépites colorées… parce que la gourmandise, c’est aussi dans les yeux ! 😍
🎂 Ce grand classique est ultra facile à faire, idéal à partager avec les enfants ou les petits-enfants – c’est souvent leur toute première recette !
📌 La recette complète ci-dessous…
Réalidé avec nos yaourts P’tits Burdignants « Nature »
Temps de préparation : 20/30 minutes.
🛒 Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 pot de yaourt Les P’tits Burdignants – Nature
- 2 pots de sucre 🥄
- 3 pots de farine 🌾
- 3 œufs 🥚
- 1/2 pot d’huile ou de crème fraîche. Suivant les goÛts. 🌻
- 1/2 paquet de levure 🍶
- Marmelade d’oranges et de clémentines 🍐
- Chocolat noir pour le nappage…
- Pépites colorées pour la déco.
Gâteau au yaourt, marmelade, nappée aux chocolat !
Très facile, le gâteau au yaourt...
Nos yaourts nature. Les P'tits Burdignants.
🥄 Préparation :
🥣 Recette du gâteau au yaourt, marmelade orange-mandarine et nappage chocolat noir 🍫🍊
Le secret d’un bon gâteau au yaourt ? Une cuisson maîtrisée pour un résultat bien moelleux à cœur 🤍
🔥 Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7)
🥄 Dans un grand bol :
1 yaourt nature
2 pots de sucre
3 œufs entiers
3 pots de farine
1 sachet de levure
1/2 pot d’huile (ou crème fraîche)
100 g de chocolat noir
1 sachet de pépites colorées 🌈
🧈 Beurrez un moule et enfournez pendant 30 à 35 min.
🔍 Test cuisson : lame de couteau propre = gâteau prêt !
✨ Après cuisson
Laissez refroidir complètement
Coupez le gâteau en deux dans la hauteur
Tartinez de marmelade orange-mandarine généreusement
Refermez le gâteau
🍫 Nappage gourmand
Faites fondre les 100 g de chocolat noir au bain-marie
Recouvrez le dessus + les côtés du gâteau
Saupoudrez avec les pépites colorées pour une touche joyeuse et craquante 🌈
🧁 Résultat : un gâteau doux, fruité et ultra réconfortant, à partager sans modération 😋
📌 À tester avec les enfants (ou pas 😉), et à garder précieusement dans votre carnet de recettes du dimanche !
Avec nos yaourts natures.
Une belle couleur !
Coupez par le milieu !
Marmelade...
Etalez !
Chouétos !
Au bain-marie !
Etalez le chocolat !
Hohohohoho....
ℹ️ À savoir sur le gâteau au yaourt
Le gâteau au yaourt est célèbre pour sa simplicité et sa rapidité. Utilisant le pot comme mesure unique, il est idéal pour initier les enfants à la cuisine. 👩🍳👨🍳
🥗 Conseil malin :
Vous pouvez varier la recette en remplaçant la marmelade par d’autres fruits 🍎, du chocolat au lait🍫, ou même des fruits secs 🥜 pour une version gourmande et personnalisée.
Bon appétit ! 😋
Notre gamme les P'tits Burdignants !
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