Des terrines à la fromagerie

Découvrez les terrines de la Ferme de Vernas !

Découvrez les terrines de la Ferme de Vernas dans notre fromagerie !

Salut les Z’Amis !

🌿 Des partenaires engagés pour le goût ! 🧀🐷

Qu’ils soient fermiers, artisans ou restaurateurs, nos partenaires partagent notre passion du bon produit ! À deux pas de notre fromagerie, le GAEC de la Déome transforme ses cochons élevés avec soin en délicieuses terrines artisanales : nature, cèpes 🍄, châtaignes 🌰, noisettes…

Venez les découvrir à la fromagerie et soutenez les circuits courts ! ✨👩‍🌾

Des terrines en vente à la fromagerie.

Alban, Damien, Joan, Julien et Laurent, les 5 de la Fromagerie Les 4 Fermes 🧀

Une belle gamme de terrines...

Une belle fabrication ! La Ferme de Vernas.

Terrines à la châtaigne. La Ferme de Vernas.

Terrines aux noisettes... La Ferme de Vernas.

Les cochons de la ferme de Vernas… En savoir plus !

🐷 Un élevage porcin local et responsable 🌾

Nos cochons, élevés à la ferme dès 6 à 8 semaines, grandissent sur une aire paillée avec une alimentation maison à base de céréales cultivées sur place. Grâce à une croissance maîtrisée et sans OGM, nous garantissons une viande savoureuse et de qualité pour notre charcuterie artisanale. 

Les terrines de la Fermes en vente à la fromagerie les 4 fermes.

L'histoire et les savoir-faire du GAEC de la Déome - Ferme de Vernas...

Depuis 1980, le GAEC de la Déôme évolue au fil des générations avec une mission commune : le bien-manger. Fondée par la famille Fanget, l’exploitation a démarré avec une production laitière sur 32 hectares.

👉 La Ferme de Vernas vous accueille les jeudis et samedis de 9h à midi.
📞 Contact : 04 77 39 10 40.

🚜 Une ferme en évolution 🌱

Le GAEC cultive 90 ha en agriculture raisonnée pour nourrir 46 vaches laitières et 150 porcs élevés sur paille. Depuis 2019, la vente directe s’est développée avec un magasin à la ferme proposant viande, charcuterie et salaisons sans nitrites. Toute la transformation est réalisée sur place par la famille Jany et leur équipe. 🐷🧀

Leurs recettes sont en vente chez nous, à la fromagerie les 4 fermes !

Notre brique se savoure de multiples façons : accompagnée d’un bon vin et de fruits secs pour sublimer ses arômes, ou tout simplement sur une tranche de pain de campagne pour en apprécier pleinement la texture et la saveur. Un plaisir authentique qui trouve sa place sur tous les plateaux de fromage !

Des terrines en vente à la fromagerie.

A la fromagerie...

On vous attend !