Gâteau au yaourt et aux poires..!
Voici l’une des recettes les plus simples à réaliser en cuisine : le gâteau au yaourt. Cette version, agrémentée de poires, allie douceur et légèreté. 🥛 Pour le yaourt, rien de mieux que nos P’tits Burdignants « Nature », parfaitement adaptés pour préparer ce dessert facile et savoureux !
Non seulement ce gâteau est parfait pour l’automne, mais il est aussi léger et sain. Faible en calories, vous pouvez en profiter même deux fois par semaine sans craindre pour votre balance.
Alors, prêt à le tester ?
Temps de préparation : 15/20 minutes.
🛒 Ingrédients pour 6 personnes :
- 1 pot de yaourt Les P’tits Burdignants – Nature
- 2 pots de sucre 🥄
- 3 pots de farine 🌾
- 3 œufs 🥚
- 1/2 pot d’huile 🌻
- 1/2 paquet de levure 🍶
- 3 poires 🍐

Avec les poires en déco !

Très facile, le gâteau au yaourt...

Nos yaourts nature. Les P'tits Burdignants.
🥄 Préparation :
🥣 Recette du gâteau au yaourt aux poires
La réussite du gâteau au yaourt réside surtout dans la cuisson, qui permet d’obtenir un gâteau savoureux et moelleux à l’intérieur.
Préchauffez le four à 200° (thermostat 6-7). 🔥
Épluchez les poires, retirez les pépins et coupez-les en petits morceaux. 🍐🔪
Dans un plat creux, versez le yaourt, puis nettoyez le pot pour l’utiliser comme mesure.
Remplissez le pot avec le sucre et ajoutez 2 pots au yaourt.
Incorporez les 3 œufs entiers et mélangez énergiquement pour obtenir un mélange homogène. 🥄
Ajoutez 3 pots de farine, la levure et mélangez jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Versez 1/2 pot d’huile et mélangez de nouveau. 🌻
Beurrez le fond et les parois d’un moule à gâteau.
Déposez les morceaux de poires dans le moule, puis versez la pâte par-dessus.
👉 Astuce présentation : Si vous souhaitez un résultat élégant, disposez des tranches de poires en éventail ou selon un motif esthétique sur la surface avant d’enfourner.Enfournez dans un four bien chaud pendant 30 à 35 minutes. Pour vérifier la cuisson, insérez un couteau au cœur du gâteau : la lame doit ressortir propre. ✅

Essayez !

... Choisir de belles poires...bien mûres !
ℹ️ À savoir sur le gâteau au yaourt
Le gâteau au yaourt est célèbre pour sa simplicité et sa rapidité. Utilisant le pot comme mesure unique, il est idéal pour initier les enfants à la cuisine. 👩🍳👨🍳
💡 Faible en calories : avec seulement 200 kcal pour 100 g, c’est un dessert léger et adaptable à vos envies.
🥗 Conseil malin :
Vous pouvez varier la recette en remplaçant les poires par d’autres fruits 🍎, du chocolat 🍫, ou même des fruits secs 🥜 pour une version gourmande et personnalisée.
Bon appétit ! 😋